Contrairement à la rumeur, les démons sont parfois de joyeux camarades. Quant à la fille du geôlier...
Y a pas plus jolie fille, écoutez, que la fille du boulanger (bis)
Ce soir après le souper, j'irai la demander ;
J'irai lui parler, ça sera pas long,
Lui parler d'amour et bon bon bon, bon-on bon
J'ai aperçu la belle, écoutez, sur le chemin des fées (bis)
Vêtue de satin noir, ses blonds cheveux défaits ;
J'ai vu voltiger ses blancs jupons
Sur ses deux pieds nus, et bon, bon, bon, bon-on, bon.
Longtemps je l'ai suivie, écoutez, la lune était levée (bis)
C'est chez le père Simon que la belle s'est arrêtée ;
Trois coups a frappés, le vieux Grison
L'a laissée entrer, et bon, bon, bon, bon-on, bon.
Je me suis approché, écoutez, la porte était barrée (bis)
La belle et le vieux Simon se sont mis à chanter ;
J'ai bien entendu à l'unisson
Appeler les démons, et bon, bon, bon, bon-on, bon.
Puis le vent s'est levé, écoutez, je n'osais plus bouger (bis)
Au son du violon, je les ai vus danser
Une main s'est posée, écoutez, sur mon bras j'ai crié (bis),
Je me suis retourné, mon coeur s'est arrêté ;
"Suis-nous, mon garçon, dans la maison"
C'était les démons, et bon, bon, bon, bon-on, bon.
Là, ils m'ont fait danser, écoutez, danser boire et chanter,
Quand le jour s'est levé, la belle m'a embrassé
Y a pas plus jolie fille...